Sposa felice = matrimonio felice si dice. Ma si potrebbe rielaborare anche come: fattorini felici = pizzeria felice. Quanto conta in un locale per asporto una corretta gestione dei fattorini? E come fare ad aiutare i tuoi fattorini e supportarli…
Categoria: APP
Un’analisi approfondita di Deliveroo, UberEats e Glovo Con l’avvento della pandemia sono cambiate in modo significativo le abitudini di acquisto, la percezione del valore delle cose e i comportamenti di consumo delle persone. La ristorazione è stata sicuramente il settore che…
No, caro amico ristoratore. Non ce l’abbiamo con le famose app a pagamento del settore food. Anzi, non si può non riconoscere alcune di loro siano colossi nel campo delle ordinazioni online. “Allora perché un titolo così catastrofico?” dirai tu….
Come farlo al meglio Trovarsi in ritardo nella preparazione e, di conseguenza, nella consegna delle ordinazioni può capitare anche ai migliori. La cosa importante è saper gestire i ritardi al locale e riuscire a recuperare in velocità il tempo perso….
Se l’idea di far attendere in fila i tuoi clienti per ritirare il proprio ordine al tuo locale non ti entusiasma, se la gestione delle comande telefoniche crea più confusione che altro, se dare una tempistica precisa di consegna non…