Trovarsi in ritardo nella preparazione e, di conseguenza, nella consegna delle ordinazioni può capitare anche ai migliori. La cosa importante è riuscire a recuperare in velocità il tempo perso o, ancora meglio, riuscire a prevenire il problema per le volte successive. I
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Se l’idea di far attendere in fila i tuoi clienti per ritirare il proprio ordine al tuo locale non ti entusiasma, se la gestione delle comande telefoniche crea più confusione che altro, se dare una tempistica precisa di consegna non è cosa
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