Se sei il titolare di un locale per asporto ti sarà capitato spesso di porti la domanda: come sta andando la mia attività? Ad oggi, sapresti rispondere con assoluta certezza? Le decisioni che stai prendendo sono basati su dati reali,…
La cucina è il cuore pulsante di qualsiasi attività nella ristorazione. È il punto di interscambio di tutti i reparti, in cui convergono stimoli sempre diversi. Data la sua importanza è essenziale che sia organizzata al meglio, per offrire un…
Negli ultimi anni uno dei temi più sentiti e discussi nel mondo del food delivery è sicuramente quello della mancanza di personale. Molte realtà commerciali sembrano non avere un numero di dipendenti sufficienti a coprire le necessità del proprio locale,…
Il primo passo per offrire ai tuoi clienti una Customer Experience positiva è quello di prenderti cura dei tuoi collaboratori. Come abbiamo visto nell’articolo dedicato infatti, la soddisfazione dei clienti è strettamente collegata a quella dei dipendenti. Per garantire un’esperienza…
Per assicurare ai tuoi clienti un’esperienza di acquisto all’altezza delle loro aspettative, il primo passo è mettere i tuoi collaboratori nelle migliori condizioni di lavoro possibili. L’Employee Experience infatti, intesa come esperienza di lavoro dei dipendenti, gioca un ruolo preponderante…