Come organizzare e ordinare per i locali d’asporto Per essere sicuri di avere sempre tutti i prodotti necessari per creare una buona pizza, è essenziale avere un magazzino ben organizzato. Una gestione ottimale del magazzino e dei riordini è fondamentale…
Se è vero che la gestione dell’asporto per le realtà che gestiscono principalmente ordini al tavolo è un tema scottante, è altrettanto delicato il tema opposto: è possibile gestire con lo stesso software gestionale l’asporto, fonte principale di guadagno, e alcuni…
Tutti i fattori da tenere a mente Nelle pizzerie per asporto, come dice il termine stesso, fondamentale è ovviamente saper gestire l’asporto. Riuscire ad assicurare un’attenta gestione delle consegne a domicilio significa aver sbrigato una buona parte del lavoro della…
Come non far imbizzarrire i tuoi pony pizza Lui è Carl, il nostro efficiente pony pizza. Carl, anche se lavorerà nella nostra pizzeria solamente per una stagione, si dice soddisfatto del suo lavoro di consegna pizze a domicilio. È soprattutto…
Una bella novità per le comande telefoniche Come sarebbe bello instaurare un rapporto di fiducia con i propri clienti. Sarebbe un sogno riuscire a riconoscerli e chiamarli per nome al momento della loro chiamata. Magari sapere già le loro preferenze in…